ניתאי נולד בקרית טבעון ב 2002 .

הוא למד במשך 6 שנים (2014-2020) במגמת המחול בבית הספר רעות לאומנויות בחיפה בניהולן של מיכל חסון ורחלי שפירא.
זכה במלגת הצטיינות לשנת 2021 מקרן שרת (קרן התרבות אמריקה ישראל).

ניתאי הצטרף ללהקת המחול קמע מאוגוסט 2020 וקודם לרקדן ב 2021.
"בקמע אני מרגיש את השילוב המדהים של יכולת פיזית רגשות ותחושות מופיע בכל החומרים ומלווה אותי בכל רגע. אני מאוד מתרגש לחקור יצירות חדשות ולהעמיק בשפה התנועתית של תמיר ולבטא את עצמי בדרך הנכונה והטובה ביותר".